Latino: Boletus edulis

Habitat: Porcino cresce in boschi di latifoglie e foreste di conifere. Cresce sui pendii e di solito alle pendici soleggiate ricoperti di muschio. Si trova in Europa a partire dall'estate all'autunno. In Bosnia-Erzegovina, di solito in rovere, betulla, come boschi misti fino ad un'altitudine di circa 1200 m. In Europa anche nei boschi di pinete e di conifere miste.

Aspetto: Cappello semi-rotondo di colore dal marrone chiaro al marrone scuro, con una spessa coda bianca riconoscibile e profumo fresco caratteristico e gradevole di carne, tagliata non cambia colore, anche se molte varianti della famiglia Boletus hanno quella caratteristica.

Porcino e’ uno dei migliori funghi, che raggiunge un alto prezzo sul mercato. Cresce dopo la pioggia d'estate, a semicerchio, nascosto sotto le foglie o aghi.

Porcino
Porcino
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